wmpi@主婦生活

每年過年時, 十香菜是我們家必備的素菜!
ㄧ次總是會炒上一大鍋放冰箱, 方便隨時取用.

前幾天在超市看到好新鮮的黃豆芽, 秤了一大包帶回家,

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2006年8月6日 Matanuska Glacier

安克拉治附近, 車程約3~4小時的範圍中, 有不少可以參觀的冰河,
而 Matanuska Glacier 應該算是這當中少數能 "走得上去" 的冰河!

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每次煮義大利麵, 不是 tomato sauce 就是 alfredo sauce,
有時加點絞肉, 有時弄點 meatballs, 真的吃膩了, 也吃怕了!

這次買了一瓶油漬乾蕃茄 sun-dried tomato,

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剛咬下第一口的剎那, 真的快要飆淚啦!

柔軟又不黏牙的外皮, 又香又甜,
配上滷透的五花肉, 酸菜, 花生粉,

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每次買的早餐麥片, 我覺得一整盒的份量實在太多,
常常到後來就膩了, 不想吃了,
今天這個小餅剛好可以解決掉剩下的麥片,
不浪費又可以變換口味,

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打鐵要趁熱, 再上一款叉燒料理,
真是軟軟甜甜又香香呢!

食譜參考 安琪拉的小天地

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這幾天又一直在下雪, 斷斷續續, 時大時小,
為了對抗阿拉斯加的黑暗與寒冷, 以免得到冬季憂鬱症,
我們要來吃 香噴噴 肥滋滋 甜蜜蜜 的 叉燒肉!
(噗~ 想吃肥肉就說嘛! 還亂找一堆理由!)

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一樣是湯種麵團, 一樣是包熱狗,
不一樣的是, 這次熱狗可乖乖躺好, 沒有歪七扭八啦!

另外, 和上次的 熱肉捲 作法也有些不同,

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