是的!
我們好像候鳥一樣的每年飛日本!
沒有刻意的安排,
竟然巧得和去年去關西的日子只差一天.

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原本想依著去年兒子過生日的模式:
打電話叫外送披薩, 再自己弄些沙拉, 烤個蛋糕,
但前陣子有次吃到了品質不太美妙的披薩經驗,
(送來都冷了, 餅皮軟塌塌的, 料少少的.....)

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時常買了香蕉後,
總會留下兩根,
讓它繼續熟透到表皮發黑,
這樣拿來做點心是最棒的!

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過了個年, 照例的, 體重又步步高昇了,
其實一直以來都想減重,
但就是沒個開始,
要我這熱愛美食的主婦不能吃東西實在痛苦.

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近幾年除夕晚上都是訂餐廳的年菜外帶回家,
婆婆除了準備初一之後的菜色,
也要蒸一些蘿蔔糕和鹹甜糕,
而我, 實在不會做大菜,

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一大早8點多和兒子手牽手散步出門,
人不多, 不到10幾分鐘就領好了消費券.
中午吃完了親戚家小寶寶的滿月宴後,
直奔SOGO復興館準備好好來拼一下.

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前幾天經過新東陽,
一堆香腸, 臘肉, 臘腸等等的年節食品通通擺出來,
看著看著, 腦子就浮出那臘腸的油香味.....
好吧! 想吃就買吧!

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以前看到戚風蛋糕, 總覺得遙不可及,
打發蛋白的程度,
混合麵糊的訣竅,
模具材質的選擇,

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