昨天忙了一下午, 總共烤了快80片的小餅乾,
這種餅乾的材料和做法都很簡單,
但還是有點花時間在烘烤和造型上!





排了滿滿的烤盤, 真是很壯觀!





一種是原味的奶油餅乾, 烤時灑點裝飾砂糖,
另一種加了可可粉, 烤好放涼後用糖霜沾巧克力糖來裝飾,
不只外觀口愛, 餅乾又香又酥的真好吃耶!
酥到放包裝袋時都要小心, 否則很容易就碎嚕!





通通打包好準備送人去囉!

祝福各位朋友們 聖誕佳節 平安喜樂!

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原味奶油餅乾
材料:
1. 無鹽奶油 1杯 (室溫放置軟化)
2. 糖 半杯
3. 香草精 1/2t
4. 中筋麵粉 2又1/2杯
5. 少許鹽

做法:
1. 奶油, 糖, 香草精一起攪拌均勻
2. 慢慢拌入過篩好的麵粉和鹽
3. 麵團用保鮮膜包好, 放入冰箱冷藏約半小時
4. 取出麵團, 桿平約0.5公分厚, 壓模, 放烤盤
5. 放入已預熱好 150C 烤箱, 烤約20~25分

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乗り換えの徒然筆記

marutani+wmpi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • 小三
  • Merry Christmas & Happy New Year!
  • 波子
  • ~★★   ★★~*
    *★  ∴*★ *  ∴°★
    ★        *°★
    ★°*° Merry X'mas *°★
     ★' ‧*°∴°°☆☆★ *°☆☆
      ★ °∴°°☆°∴★*°☆∴聖°∴*☆
       ★*°∴°°☆★∴°∴*°誕°∴*°☆
        ★°∴★☆∴°∴*快°∴*°☆
         ★  ☆∴*樂°∴°☆
          ﹨  ☆*  ☆
           ﹨   ☆
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             ﹨/
              ▏
              \●
               ■\
               /\
  • licathy
  • Merry X'mas..
  • Ariel
  • 好有耶誕節的氣氛ㄛ!
    小雪人和耶誕樹都很可愛ㄋㄟ
    我也想要一個

    Merry Christmas
  • vivialwaysin
  • 好可愛的餅乾喔
    祝你聖誕快樂喔
  • Shirley
  • 版面充滿聖誕氣氛
    好溫暖
    還有這麼多豐富小餅乾
    我們也來熱鬧一下
  • cattsang1204
  • happy new year!

    看到這麼精緻的小餅乾,收到的人一定滿心歡喜。好想好想咬一口。
  • mamajohnny
  • 好可愛喔

    我會捨不得吃耶(才怪!一定一口就吃掉他!!哈哈)
  • 悄悄話
  • Carrie
  • 祝你有個幸福美滿健康快樂的2008年!!!
  • 安美
  • 我也要

    好可愛精緻的餅乾,好想馬上學你做~但我的烤箱故障了!希望我是妳的好友,就有一包餅乾可吃囉!