前幾天在日本超市看到紅豆泥, 看起來還不錯, 馬上買回家,

上網找找食譜, 來做這個哆啦A夢最愛的銅鑼燒,

很鬆軟好吃, 但這紅豆泥實在過甜, 只包一點, 又沒有紅豆味, 真兩難!

--> 就是這包紅豆泥, 要是甜味能減半就完美了!


其實自己做紅豆泥最好, 又新鮮又可以控制甜度,

不過我又要自首了, 我煮砸過一鍋, 在炒紅豆泥的時候,

鹽下太重, 結果當然就是送給垃圾桶吃了, 真慘啊!

好啦, 這包吃完, 我就會再嘗試自己煮看看的, 再接再厲囉!

滿足的吃過銅鑼燒後, 我又想到也可以做成紅豆餅耶, 可是我沒有紅豆餅模型,

乎然突發奇想, 說不定可以用muffin模呢!



手忙腳亂了半天, 結論還是沒辦法, 弄出了個四不像啦, 哈哈哈!



不過, 我覺得還有改善的空間耶, 因為烤箱火開太大, 麵糊又倒得太多,

近期內會再試一次, 再失敗的話, 還是乖乖吃銅鑼燒吧!

銅鑼燒的做法請參考 愛在廚房

紅豆餅的做法請參考 CL的手創點心坊 中式甜點心區


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乗り換えの徒然筆記

marutani+wmpi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • rebeccabady
  • 瘋狂上點心ㄟ..<br />
    你家人真的是超級幸福!!
  • 曉鈴
  • 其實馬芬模做出來還不錯啦 ~<br />
    再接再勵.加油
  • ivy123123
  • 主婦的實驗精神令人敬佩,再接再勵唷!我曾在台隆手創館買了一個紅豆餅<br />
    模,是用瓦斯爐的模,做過一次,底部有卡通人物,好像是HELLO KITTY<br />
    記不得價錢,應該是3,4佰元左右,還不錯用唷!提供你參考一下!<br />
    <br />
    IVY
  • ballzi88
  • 不客氣啦~<br />
    我也要來一個~~ yummy yummy !<br />
    <br />
  • wmpi
  • rebecca<br />
    可不是嗎! 不做還好, 開始動手就一發不可收拾啊!<br />
    我家臭兒子, 每次看到我拿出麵包機,<br />
    就ㄧ副好吃鬼的模樣問我說 "馬麻, 你今天要做什麼呀?"<br />
    其實應該說我們一家三口都好吃啦, 哈哈!<br />
    <br />
    曉鈴<br />
    謝謝你!<br />
    <br />
    ivy123123 <br />
    謝謝你提供的資料, 想作好東西, 真的需要好工具啊!<br />
    <br />
    嗨, 波子<br />
    你就別客氣了, 請享用吧!<br />
    <br />
  • Ariel
  • 真是令人流口水的甜點<br />
    何時才能達到這樣的功力呢?<br />
    可以想像勳勳每次盯著妳料理時的口愛模樣!<br />
    這兩天逛了幾間廚具店<br />
    老王先生說若是勳媽在這的話,<br />
    一定可以找到很多的廚具。
  • wmpi
  • Ariel<br />
    每次逛到廚房用品類的地方,<br />
    真的好想每樣都想帶回家呢!