這是我的 Breadman Pro 麵包機食譜 Italian Herb Bread

1. 水 1杯又1T
2. 橄欖油 2T
3. 糖 2T
4. 鹽 1又1/2t
5. 奶粉 2T
6. 高筋麵粉 3杯
7. 乾燥義大利香料 2t
8. 乾酵母 2t

選擇 French 1.5LB Med

雖然也沒做過幾次麵包機土司, 不過這個真的是到目前為止最好吃的!

麵包體柔軟, 淡淡的香料, 外皮香脆到不行!

我沒有綜合的香料, 所以只有加 dried parsley flakes, 要不然一定更香呢!

烤好時, 打開蓋子, 心想怎麼頂端膨得這樣醜,



沒想到切片後, 還覺得蠻漂亮的, 有種不規則的美感, 哈哈!



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乗り換えの徒然筆記

marutani+wmpi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • rebeccabady
  • 感覺很有質感的樣子ㄟ..<br />
    看來我也要試一下用麵包機作麵包..
  • carriec
  • 這土司好特別哦!!
  • ballzi88
  • 很想吃一口!<br />
    <br />
  • olivia
  • 請問1T是什麼意思?
  • T = 大匙
    t = 小匙

    marutani+wmpi 於 2010/03/22 22:11 回覆

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