本來想做小一點的熱狗捲, 所以把熱狗先對切, 但又實在太短, 麵團根本捲不好,
只好再縱切一半, 但不切斷, 打開後增加長度,
結果第二次發酵時, 膨脹的麵團把熱狗活生生扯斷,
麵包就變成頭尾有熱狗, 中間只有麵團, 而且還歪七扭八的醜樣,
不過, 味道是很好的呦, 好呷好呷~~

食譜參考自 唯我獨賣麵包大全 的卜派熱狗捲, 原材料中有加菠菜粉, 我省略了!
ps: 不知能不能po出材料和作法? 會不會侵權啊?


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乗り換えの徒然筆記

marutani+wmpi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • 悄悄話
  • Carrie
  • 好好吃的麵包哦!!而且很漂亮ㄝ!!
  • gracelee0708
  • 我怎麼看不出來歪七扭八呀?!美美的呀..
    不過,這就是home made bread 的自然和真實!!
  • PINKO
  • 不醜不醜啦,
    這樣的麵包是我最喜歡的,
    鹹鹹香香的^○^
  • Silver
  • 我很愛吃這種麵包呢:)
    哈~我覺得一點都不醜
    而且啊,外表考的酥酥、金黃色的
    看起來就好誘人喔^__^
  • 悄悄話