真的很神奇,
天氣一冷, 大腦就不斷發出訊號,
甜的, 油的, 炸的,
這個蛋糕就是這麼來的!

這是重奶油體的蛋糕,
非常適合冷冷的午後來上一個,
再配一杯熱熱的咖啡,
暫時就別管熱量了吧!





材料: (中型 muffin 約8個)
1. 無鹽奶油 100g
2. 細白糖 100g
3. 蛋 2 個
4. 低筋麵粉 100g
5. 泡打粉 1/4 小匙
6. 小蘇打粉 1/4 小匙
7. 切碎的核桃和蔓越莓適量

做法:
1. 室溫軟化好的奶油打散, 再加入白糖打發至乳白色.
2. 蛋分次加入, 攪拌成光滑狀.
3. 加入過篩的麵粉,泡打粉,小蘇打粉, 輕拌均勻.
4. 倒入muffin模型中, 表面鋪上碎核桃和蔓越莓.
5. 放入預熱好 180C 烤箱, 烤約 20~25分.


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乗り換えの徒然筆記

marutani+wmpi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 肉圓
  • 在電腦前看的直嚥口水...
    真的太優了~
  • 多謝囉!

    marutani+wmpi 於 2009/12/29 10:53 回覆

  • Shirley
  • 真的好有趣訊號
    甘就要努, 腦, 力啦!
    冷冷天氣真的要吃更多暖暖地食物在肚子呵
  • 對對對,天冷多吃就對了!

    marutani+wmpi 於 2009/12/29 10:54 回覆

  • Sasa
  • 來捧個場吧!
    ---
    看到你的更新是一種幸福!
  • Joy(娃娃豆豆的娘)
  • 我姐突然很想念你的部落格,再來看看,真是教人吃飽還是不自覺得流口水ㄚ!好吃!好在我沒住妳的附近,不然肯定胖!
  • 好久沒見耶!
    謝謝妳們的捧場喔!

    marutani+wmpi 於 2009/12/29 10:55 回覆

  • Shirley
  • 聖誕節快樂 Wmpi
    開心快樂!
  • 也祝福妳新年快樂!

    marutani+wmpi 於 2009/12/29 10:56 回覆

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