課程已近尾聲, 同團成員也開始陸續回家,
過了今天, 就只剩下 ENGINE RUN UP 的課程了,

飯, 還是要吃的,
今天晚餐在機場旁的 La Criée ,
第一次來這裡, 是在復活節的中午, 因為訓練所的食堂休息,
老師帶我們來吃午餐, 感覺還不錯,
於是, 大家決定再來ㄧ次,

怎麼說?
有當地人帶路, 法語能溝通, 普通餐館也能有高水準,
一堆外國人, 不會半句法語, 完全看不懂菜單, 高級餐廳也只能有水準以下的結果.....
唉~~~~ 落漆了...

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開始了...
魚湯, 味道還是不錯的, 但是濃度沒有上次好,
掉第一塊漆.... 那ㄧ小盅芥末醬, 卻是得到大家的稱讚.... (怪怪的, 對嗎?)
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請不要注視着那坨碗裡的泡泡....
湯是正常的, 至少寫完這篇時我還沒跑過XX!
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這瓶白酒, 好! 果香, 口感, 應數上乘... (以我們的水準來看...)
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我的主菜, 魚排 3 点合盛,
像日本料理嗎 ? 有ㄧ点...
魚肉本身完全沒有調味, 烤到剛好, 外皮完全沒有焦痕,
新鮮, 美味,
這ㄧ道反而是我遜掉了, 只認識中間那個叫鮭魚, 兩邊的白肉魚, 全然不知....
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鱸魚嗎? 石斑? 我好像隱約有聽到在說,, sea bass ??!!
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這個口感味道很像肉鯽仔 (刺鯧), 但是魚皮完全不像,
皮有厚度, 有彈性, 實在不知道是什麼啦! 反正也遇多了, 不知道吃了什麼到嘴裡....
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甜點, 檸檬芒果雪酪 (sorbet),
這個是我選對了的, 清清口作個ending....
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沒有英文菜單??!!
我不相信 !! 上次來明明就有啊 !
一口咬定沒有的服務生, 不知道哪根筋短路了,

沒有, 你比較省事嗎?!

結果動員了4 個人輪番“解說” , 又是搞了半天,
搖頭.....









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乗り換えの徒然筆記

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